Jamón Serrano và Prosciutto của Ý có giống nhau không?
Thịt heo muối có xuất xứ từ Châu Âu đang ngày càng phổ biến và được ưa chuộng trên thị trường thực phẩm cao cấp tại Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách phân biệt giữa các loại thịt heo muối này, điều này vô tình khiến cho khách hàng bối rối khi lựa chọn món ăn mới mẻ này. Hãy cùng Iberico.vn tìm hiểu cách phân biệt Jamón Serrano và Prosciutto của Ý có điểm giống...
Tìm hiểu về đặc điểm thịt heo Duroc – giống heo tốt nhất Thế Giới hiện nay
Bên cạnh các giống heo nổi tiếng nhất Thế Giới như heo đen Iberico,.. thì chắc chắn bạn không thể nào bỏ qua được giống heo Duroc, đây được biết đến là giống heo tốt nhất Thế Giới nhờ đó mà chúng được chăn nuôi phổ biến ở rất nhiều quốc gia nhưng chủ yếu là ở Mỹ. Hãy cùng Iberico.vn tìm hiểu về giống heo Duroc cũng như đặc điểm của giống heo nổi tiếng này qua bài viết...
Công thức làm salad với Jamón Serrano thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
Jamón Serrano không những là một món ăn truyền thống nổi tiếng của người dân Tây Ban Nha mà nó còn trở thành một món ăn được ưa chuộng và yêu thích ở rất nhiều nơi trên Thế Giới. Một món ăn ngon được chế biến từ Jamón Serrano chính là món Salad Serrano. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chính xác để làm món salad với Jamón Serrano đúng chuẩn tại nhà. Hãy cùng Iberico.vn tìm hiểu...
Bật mí cách cắt thịt heo muối Iberico đúng chuẩn chuyên gia siêu đơn giản
Trên mỗi bàn tiệc của giới sành ăn thì món đùi heo muối Iberico đã trở thành một trong những món ăn đẳng cấp với chất lượng hoàn hảo không thể nào bàn cãi được. Bên cạnh việc phân loại, bảo quản thịt heo Iberico thì việc cắt đùi heo Iberico sao cho đúng cách nhất là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Hãy cùng Iberico.vn tìm hiểu cách cắt thịt heo muối Iberico đúng chuẩn chuyên gia siêu...
Cách rút sườn heo iberico dễ làm, nhanh chóng và cực chuẩn tại nhà
Thịt heo đen iberico Tây Ban Nha được mệnh danh là loại thịt heo có hương vị ngon nhất Thế Giới và là một trong 5 món ăn mà bạn phải thử một lần trong đời. Khi nhắc về thịt heo Iberico thì chắc chắn bạn sẽ không thể nào bỏ qua được phần sườn heo cực kỳ thơm ngon, chất lượng và là một trong những bộ phận hấp dẫn nhất của một chú heo đen Iberico. Nếu bạn...