Thương hiệu: Joselito
SKU: JOS0203-002
Loại sản phẩm: Thịt Heo Muối Iberico
Sản phẩm được tính theo đơn vị Kg, trọng lượng khoảng 1.7kg-3.5kg. Khi đặt hàng, chúng tôi sẽ báo lại cho quý khách khối lượng chính xác.
Thịt heo muối Papada Curada Joselito có đặc trưng riêng bởi độ cứng và chắc, có tông màu từ trắng hồng đến trắng hơi vàng, với các đường vân thịt màu đỏ và sáng bóng. Sản phẩm này có kết cấu mềm mại, nhưng có hương vị và hương thơm rất nồng nàn.
Thịt heo muối Papada Curada Joselito
Thịt heo muối Papada Curada là thịt vùng cổ và cơ dưới của cổ họng. Nó bao gồm da, mô mỡ xen kẽ với thịt và mô cơ, được lấy riêng từ những con lợn trưởng thành được nuôi bằng quả sồi. Thịt heo muối Papada Curada chỉ được chế biến với muối biển, hạt tiêu, tỏi, lá oregano và cỏ xạ hương. Nó được làm khô tự nhiên trong hơn 12 tháng.
Thành phần chính
Nguyên liệu để làm cổ họng Joselito là: họng heo, muối biển, hạt tiêu, tỏi, lá oregano và cỏ xạ hương.
Thịt heo muối Papada Curada Joselito được ướp thêm cỏ xạ hương
Miếng mỡ xen kẽ với miếng thịt. Cảm giác của cỏ xạ hương và lá oregano tạo cho sản phẩm một mùi thơm ngon. Kết cấu cực kỳ mềm, nhất quán và ngon, với hương vị lưu lại lâu dài trong miệng.
Quy trình nuối heo iberico
- Ngay sau khi cai sữa, heo con được nuôi bằng lúa mạch và ngô trong vài tuần.
- Sau đó heo được chăn thả tự nhiên để ăn hạt dẻ sồi, các loại đậu, ngũ cốc, cỏ, thảo mộc (chỉ có ở vùng Địa Trung Hải) cho tới khi giết mổ. Thời gian nuôi ít nhất 12 tháng, trọng lượng đạt từ 100 – 115 kg.
Heo Iberico là 1 trong 4 loại thực phẩm cao cấp nhất thế giới ẩm thực
Đặc điểm nổi bật của thịt heo Iberico để bạn lựa chọn?
- Thịt heo chất lượng nhất thế giới
- Nhờ việc thường xuyên di chuyển, ăn tự nhiên hạt dẻ sồi mà thịt có kết cấu mịn, nhiều vân thớ, cấu trúc thịt chắc, không có nhiều mỡ tích tụ, hương vị thơm ngon đặc biệt.
- Không dùng chất tăng trọng, không dùng thuốc kháng sinh nên rất tốt cho trẻ em.
- Quy trình sản xuất, giết mổ và đóng gói tại Tây Ban Nha theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Châu Âu, đạt chất lượng quốc tế: Calier, IFS, ISO…
- An toàn và giàu chất dinh dưỡng cho sức khỏe.
Papada Curada Joselito có kết cấu cực kỳ mềm, với hương vị lưu lại lâu dài trong miệng.
Mách bạn địa điểm mua thịt heo iberico ngon, uy tín
Hiện nay ENJOY đang là một trong những lựa chọn ưu tiên trên thị trường thực phẩm TP Hồ Chí MInh. Với nhiều năm kinh nghiệm trong giới ẩm thực và sứ mệnh mang lại nhiều loại thực phẩm cao cấp cho khách hàng, ENJOY ngày càng khẳng định vị trí của mình trên thị trường.
Nếu bạn đang có nhu cầu mua thịt heo muối iberico để chế biến bữa cơm cho gia đình thì ENJOY là một lựa chọn không tồi nhé!
Bạn có thể liên hệ tìm mua thịt heo muối ngon, uy tín tại Công ty TNHH ENJOY với địa chỉ bên dưới nhé!