Giỏ hàng
Dữ liệu trống
Tổng cộng
Chi tiết giỏ hàng

Thịt thăn muối từ thịt lợn đen ăn quả sồi và ngũ cốc được ướp với tỏi, bột ớt paprika, muối ủ ít nhất 6 tháng trong quá trình sấy khô tự nhiên, khoảng 1-1.5kg

2,864,000đ

Thị được muối ủ ít nhất 6 tháng trong quá trình sấy khô tự nhiên, khoảng 1-1.5kg

LAP0202-106

Còn hàng

- Thịt heo nhập khẩu Tây Ban Nha


- Là thịt heo duy nhất có chứa acid oleic (60-80%) - Là loại thịt chất lượng, sạch, ngon và cực kỳ dinh dưỡng. - Là thịt heo duy nhất có mỡ tốt cho sức khỏe- Có hương vị đặc biệt thơm ngon, cực mềm

Đây là lợn trắng, được chăn nuôi tự nhiên như lợn đen nhưng chỉ ăn được ngũ cốc. Ủ muối từ 18 tháng đến 24 tháng.
Đùi sau, không xương - Khoảng 6kg

  • Khi thưởng thức rượu vang nếu bạn bỏ qua món thịt heo đen Iberico của sứ sở Bò tót thì thật rất đáng tiếc. Tôi chắc rằng bạn đã làm giảm 30% độ ngon của ly rượu.
  • Thịt heo đen Iberico muối nổi tiếng khắp thế giới không phải ngẫu nhiêu nó được xếp hạng 4 loại thực phẩm được mong đợi nhất.
  • Heo Iberico được mệnh danh là “Cây olive 4 chân” vì hàm lượng axit oleic trong giống heo này chỉ xếp sau dầu olive. Tại Tây Ban Nha, tất cả heo Iberico được chăn thả trong rừng cây sồi ít nhất 4 tháng để tự tìm ăn hạt dẻ sồi, các loại đậu, ngũ cốc và thảo mộc.
  • Thịt heo Iberico được nhập khẩu từ Nhà sản xuất thịt heo Iberico DeRAZA (một trong ba công ty sản xuất thịt lớn nhất Tây Ban Nha)

Sản phẩm đa dạng đáp ứng nhu cầu của các hầm rượu, Nhà hàng, Khách sạn cao cấp như:

1. Thịt muối - Jambon đùi sau, đùi trước, Jambon cắt lát, Jambon tách sương: 24 tháng, 36 tháng, 48 tháng.

2. Thịt tươi cấp đông

- Sirloin – thịt lưng trước,

- Pluma – thịt thăn lưng trước

- French rack – thịt xương cốt lếch

- Marinated Ribs - thịt xương ướp

- Secreto - thịt thăn vai

- Boneless Collar - Nạc dăm

- Square belly - Thịt ba rọi

- Defatted belly - Thịt ba rọi Korea

- Strip Ribs – thịt xương sườn

- Spare Ribs - Thịt sườn

Quý khách vui lòng liên hệ tới số 02871085085 để được tư vấn thông tin sản phẩm

Địa chỉ: 198 Cộng Hòa, P12, Q Tân Bình, TP.HCM