Thịt Đùi Sau Nguyên Xương Heo Đen Iberico Joselito Tag Đen Bellota Muối 48 Tháng
-
► Giao hàng:
Giao hàng nội thành HCM trong vòng 4h.
-
► Cam kết:
Sản phẩm chính hãng, đạt vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
► Thanh toán:
Thanh toán bằng thẻ hoặc thanh toán khi nhận hàng.
- Thương hiệu: Joselito
- Xuất xứ: Tây Ban Nha
Thương hiệu: Joselito
SKU: JOS0203-003
Loại sản phẩm: Thịt Heo Muối Iberico
Sản phẩm được tính theo đơn vị Kg. Khi đặt hàng, chúng tôi sẽ báo lại cho quý khách khối lượng chính xác (Khối lượng trung bình 7-10.5kg/đùi).
Joselito Gran Reserva Iberian được lấy từ phần đùi sau của lợn Iberia, được khử thịt ở cuối quá trình ướp muối và trưởng thành. Ham chân mỏng. Mỡ có màu vàng hồng, sánh mịn như kem. Thịt có nhiều tông màu khác nhau, từ đỏ đậm đến hồng nhạt, với nhiều lớp mỡ bóng tan chảy trên vòm miệng. Hương vị của nó mềm mại và tinh tế, hơi ngọt khi tấn công, và độ béo mịn tan chảy trên vòm miệng sẽ làm bạn ngạc nhiên.
Thịt heo muối Joselito Jamón Gran Reserva 48 tháng 7-10,5kg
Thịt heo muối Joselito Gran Reserva Iberian không giống bất kỳ loại nào khác. Nó được xen kẽ mịn với chất béo acorn làm cho nó có vẻ ngoài lốm đốm và một kết cấu mịn, ngon ngọt. Chất béo là một trong những bí quyết quý giá nhất của giăm bông Iberia, bởi vì nó rất thơm và mịn đến mức tan chảy trong miệng, tràn ngập vòm miệng với một hương vị có một không hai, nhiều sắc thái, đậm đà và kéo dài.
Tại sao chọn thịt heo muối của Joselito?
Tại Joselito chỉ sản xuất các sản phẩm tự nhiên, hoàn toàn không có chất phụ gia và chất bảo quảnvà chúng không chứa gluten hoặc lactose. Hàm lượng cao axit oleic trong Joselito Hams làm giảm cholesterol và chất béo bão hòa có lợi cho sức khỏe. Joselito Ham cũng chứa Quercetin, một loại flavonol được biết đến với đặc tính chống oxy hóa mạnh. Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và bảo vệ tim mạch.
Thịt heo muối Joselito mỡ có màu vàng đến hơi hồng, mềm và không dai
Bộ phận nghiên cứu và phát triển của Joselito bao gồm các nhà nông học, kỹ sư nông nghiệp và thú y cấp cao, phân tích chất lượng của đất, các loại thảo mộc và quả acorns từ đồng cỏ đến thành phần cuối cùng của thành phẩm. Tất cả điều này với mục đích duy nhất là trung thành với các nguyên tắc của nó: tạo ra sản phẩm thịt ngon nhất trên thế giới với sản xuất 100% tự nhiên.
Mỡ giăm bông Iberia có tỷ lệ cao các axit béo không bão hòa đơn, đặc biệt là axit oleic, tương tự như axit có trong dầu ô liu và do đó giúp duy trì mức cholesterol phù hợp trong máu. Ngoài ra, Joselito Ham rất giàu protein và chứa vitamin B1, sắt, kẽm và magiê, và là một thực phẩm hoàn toàn tự nhiên.
Joselito Ham rất giàu protein và chứa vitamin B1, sắt, kẽm và magiê
Quy trình nuôi heo Iberico ra sao?
- Ngay sau khi cai sữa, heo con được nuôi bằng lúa mạch và ngô trong vài tuần.
- Sau đó heo được chăn thả tự nhiên để ăn hạt dẻ sồi, các loại đậu, ngũ cốc, cỏ, thảo mộc (chỉ có ở vùng Địa Trung Hải) cho tới khi giết mổ. Thời gian nuôi ít nhất 12 tháng, trọng lượng đạt từ 100 – 115 kg.
Heo Iberian của Tây Ban Nha
Đặc điểm nổi bật của thịt heo Iberico để bạn lựa chọn?
- Thịt heo chất lượng nhất thế giới
- Nhờ việc thường xuyên di chuyển, ăn tự nhiên hạt dẻ sồi mà thịt có kết cấu mịn, nhiều vân thớ, cấu trúc thịt chắc, không có nhiều mỡ tích tụ, hương vị thơm ngon đặc biệt.
- Không dùng chất tăng trọng, không dùng thuốc kháng sinh nên rất tốt cho trẻ em.
- Quy trình sản xuất, giết mổ và đóng gói tại Tây Ban Nha theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Châu Âu, đạt chất lượng quốc tế: Calier, IFS, ISO…
- An toàn và giàu chất dinh dưỡng cho sức khỏe.
Sử dụng và bảo quản thịt heo muối Joselito Gran Reserva Iberian Ham
Bạn cần dao để loại bỏ phần da sau đó cắt thành từng lát mỏng. Cần có một chiếc jamonero (bộ kệ đỡ và dao cắt) tốt để giữ chặt đùi heo và bắt đầu cắt lát. Joselito Sliced Ham nên được bảo quản ở 4-10 ° C và tiêu thụ Joselito ở nhiệt độ phòng, từ 20 đến 25 ° C.
Joselito Ham nên được bảo quản ở 4-10 ° C.
Mách bạn địa điểm mua thịt heo muối Joselito Gran Reserva Iberian Ham uy tín
Hiện nay ENJOY đang là một trong những lựa chọn ưu tiên trên thị trường thực phẩm TP Hồ Chí MInh. Với nhiều năm kinh nghiệm trong giới ẩm thực và sứ mệnh mang lại nhiều loại thực phẩm cao cấp cho khách hàng, ENJOY ngày càng khẳng định vị trí của mình trên thị trường.
Nếu bạn đang có nhu cầu mua thịt heo muối để chế biến bữa cơm cho gia đình thì ENJOY là một lựa chọn không tồi nhé!
Bạn có thể liên hệ tìm mua thịt heo muối ngon, uy tín tại Enjoy với địa chỉ bên dưới nhé!