Thịt Heo Muối Marcial Plata Iberico Shoulder ( 75%)

Sản phẩm được tính theo đơn vị Kg. Khi đặt hàng, chúng tôi sẽ báo lại cho quý khách khối lượng chính xác (~1-2kg).

Trong thịt heo muối Iberia được cho ăn bằng acorn, thăn chiếm một vị trí ưu tiên trong số các sản phẩm dành cho người sành ăn của lợn Iberia. Thịt heo muối Marcial PLATA Iberico Shoulder (75%) được làm bằng cơ của lợn Iberia, thực tế không có chất béo bên ngoài. Một lớp băng mềm mại được bảo dưỡng tự nhiên trong tối thiểu 3 tháng , mang đến mùi vị đặc biệt đặc trưng của nó, duy trì tất cả các đặc tính ban đầu để làm hài lòng những khẩu vị khó tính nhất.

Thịt heo muối Marcial PLATA Iberico Shoulder ( 50%)

Lợi ích khi sử dụng thịt heo Iberico đối với sức khỏe

Cũng giống như tất cả các loại thịt khác, thịt heo Tây Ban Nha chủ yếu được tạo thành từ Protein, rất hữu ích cho sự tăng trưởng và duy trì cơ bắp. Mỡ thịt Iberico có Omega 9 giúp kiểm soát lượng đường huyết, giảm nồng độ Cholesterol xấu và tăng Cholesterol có lợi cho cơ thể.

Bên cạnh đó, heo Tây Ban Nha có lượng Acid Oleic lên đến 60%. Đây là một loại acid béo, rất tốt cho tim mạch và đẩy lùi quá trình lão hóa của cơ thể. Đồng thời, Acid Oleic còn còn có công dụng điều hòa mạch máu, đề phòng nhồi máu cơ tim và các rối loạn tim mạch.

Mỡ thịt Iberico có Omega 9 giúp kiểm soát lượng đường huyết

Ngoài ra, heo Tây Ban Nha còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin B, Vitamin B12, Selenium, Kẽm, Phốt pho, Sắt... Những vitamin và khoáng chất này đóng vai trò thiết yếu trong các chức năng cơ thể khác nhau.

Quả thực, heo Tây Ban Nha là nguồn thực phẩm vô cùng bổ dưỡng. Không chỉ ngon miệng, nó còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là về tim mạch. Ăn thịt heo Tây Ban Nha sẽ đảm bảo khả năng miễn dịch tốt hơn do có sự hiện diện của các chất chống oxy hóa quan trọng.

Phương pháp bảo quản bằng tủ mát thịt nguội

Ngày xưa, thịt nguội sau khi được tẩm ướp sẽ được bảo quản trong môi trường thoáng khí và có thể để hàng năm trời phục vụ những khi không có sẵn thịt tươi nhưng nó chỉ được coi là món ăn phụ. Món thịt muối mặn đến nỗi không có bất kì vi sinh vật nào có thể sống được trong đó.

Còn hiện nay, thịt được ướp vừa phải và trở thành một trong những món ăn phổ biến trong bữa sáng của mỗi đứa trẻ người Anh. Việc giảm lượng muối trong thịt khiến chúng nhanh hỏng hơn trước chính vì vậy cần có những chiếc tủ mát thịt nguội tạo ra môi trường làm mát lí tưởng nhất giúp thịt luôn tươi ngon. Các tủ mát sử dụng công nghệ làm lạnh hiện đại với mức nhiệt duy trì ở ngưỡng từ -5 đến 10 độ giúp cho thịt không bị hỏng dù phải bảo quản trong thời gian dài.

Bảo quản thịt nguội ở tủ mát ở nhiệt độ 5 đến 10 độ C

Mách bạn địa điểm mua thịt heo muối Marcial uy tín

Hiện nay ENJOY đang là một trong những lựa chọn ưu tiên trên thị trường thực phẩm TP Hồ Chí MInh. Với nhiều năm kinh nghiệm trong giới ẩm thực và sứ mệnh mang lại nhiều loại thực phẩm cao cấp cho khách hàng, ENJOY ngày càng khẳng định vị trí của mình trên thị trường.

Nếu bạn đang có nhu cầu mua thịt heo muối để chế biến bữa cơm cho gia đình thì ENJOY là một lựa chọn không tồi nhé!
Bạn có thể liên hệ tìm mua thịt heo muối ngon, uy tín tại Enjoy với địa chỉ bên dưới nhé!